[Aneka Jajanan] Resep Mie Goreng Jawa Special

lusihkas.blogspot.com - Resep Mie Goreng saat ni mungkin sedang anda butuhkan buktinya saat ni sedang kesana kemari untk mencari info lengkapnya. Untuk jenis mie yg satu ni memang patut di acungi jempol rasa enaknya, dgn bahan-bahan yg sederhana tapi jika diolah dgn cara yg benar maka akan menjadi sangat special. Jujur saja saya sendiri hampir tiap hari makan mie goreng karena bahan-bahannya sudah tersedia dirumah jadi tinggal bikinnya saja. Pembuatannya jg simple dan tak membutuhkan waktu yg lama, jadi ni mie goreng jawa ni salah satu pilihan alternatif buat yg ingin cepat saji.


Pada tiap daerah di Indonesia pasti banyak macamnya dari mie goreng special, tapi kali ni tertarik untk mengulas asal jawa. Sangat enak jika anda menyantap mie ni dgn irisan ayam goreng pasti ranya tambah maknyus deh. Nah tak perlu banyak cincong lagi deh, saya tahu anda jg sudah tak sabar untk mengetahui pembuatannya dan ni dia.

Bahan yg diperlukan

• 1 butir telur
• 3 batang daun seledri, iris halus
• Minyak goreng secukupnya
• Bawang Merah Goreng
• 1 batang daun bawang, iris halus
• Kecap manis, sesuai selera
• Daun sawi secukupnya
• 1 bungkus mie telur
• 100 gram udang galah, kupas

Bumbu halus

• 3 butir kemiri utuh, sangarai
• 1 sdt garam
• 3 butir bawang putih
• 14 butir merica bulat
• 4 butir bawang merah

Pelengkap

• Kerupuk
• Sosis ataupun pentol bakso
• Bawang goreng
• Telur rebus yg di iris/belah
• Daging ayam goreng yg di iris.

Cara membuat mie goreng

1. Rebus mie hingga matang lalu tiriskan, kemudia lumuri dgn 2-3 minyak lalu aduk rata.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan telur, orak arik hingga matang.
3. Masukkan udang galah dan sawi hingga setengah layu baru masukkan mie
4. Tambahkan potongan seledri dan daun bawang. Aduk hingga merata.
5. Tambakan kecap sesuai selera dan bumbui dgn garam secukupnya, aduk hingga rata.
6. Masak hingga benar-benar tercampur rata dan anda rasa sudah matang lalu matikan api.

Begitulah resep mie goreng enak yg bisa saya ajarkan untk anda semuanya. Pokoknya mudah deh asalkan anda menyiapkan bahan tersebut sesuai yg disebutkan dan mengikuti langkah demi langkahnya pasti bisa. Langsung praktekin aja ya, semoga bermanfaat dan anda berhasil membuatnya. Simak jg makanan lainnya yg pasti anda sukai semisal Resep Mie Ayam Enak.

other source : http://resepmasakanlengkap.com, http://news.detik.com, http://kompas.com

Posted by Unknown