Resep Bolu Kukus Sprite Empuk - Resep masakan

lusihkas.blogspot.com - Cara membuat bolu kukus sprite- anda pasti sudah tak asing lagi yg namanya bolu kan ? yupz, kue bolu adlh salah satu kue basah khas indonesia yg sangat populer di kalangan masyarakat kita khususnya para kaum ibu rumah tangga. Biasanya kudapan ni berperan sebagai camilan praktis buat tamu undangan yg berkunjung kerumah / bisa jg kita jadikan sebagai pengganti jajan anak di sekolah. Sama seperti resep bolu kukus coklat, berkat teksturnya yg lembut, bolu kukus sprite ni jg sangat disukai oleh berbagai kalangan, baik itu orang dewasa maupun anak - anak.
Nah, selanjutnya mari kita simak cara membuat resep bolu kukus sprite berikut ni khusus kami hadirkan untk anda pengunjung setia blog resep masakan indonesia praktis.


Bahan bolu kukus sprite mekar :

• 300 gram tepung terigu segitiga biru
• 250 ml sprite / air soda
• 250 gram gula pasi
• 2 butir telur ayam ukuran besar
• 1/2 sendok teh baking powder / pengembang kue
• 2 sendok teh emulsifier, TBM / pelembut kue lainnya
• 1/2 sendok teh Vanilli bubuk
• Secukupnya pasta untk kreasi warna dan rasa ( gunakan sesuai selera anda )

Cara Membuat Bolu Kukus Sprite Empuk

1. Pertama kita campur jadi satu gula pasir, telur dan emulsifier dlm sebuah wadah lalu mixer selama 10 menit dgn kecepatan tinggi sampai menjadi adonan yg kaku dan kental.
2. Kemudian masukkan tepung terigu , vanilli dan baking powder sedikit demi sedikit, aduk rata. Berikutnya tuangkan sprite dan mixer kembali hingga adonan tercampur rata dan tak menggumpal.
3. Pisahkan adonan menjadi beberapa bagian dlm wadah berbeda ( sisakan satu bagian berwarna putih), lalu beri pewarna / pasta pd masing - masing adonan tersebut secukupnya. Aduk rata.
4. Sementara itu kita siapkan dulu cetakan bolu kukus berlobang kemudian lapisi dgn cup kertas pd tiap lobangnya.
5. Terakhir masukkan adonan putih dulu ke dlm cetakan sekitar 3/4 isi cup dan lanjutkan dgn sedikit adonan warna lainnya secara berlapis secara bertahap sampai cup penuh / sejajar dgn tinggi cetakan.Lalu kukus sampai matang dan mengembang.

Lihat juga: Resep Bolu Gulung Jeruk Empuk dan Cara membuat bolu pandan
Demikianlah tadi resep bolu kukus sprite yg dpt kami bagikan untk bunda/sist dirumah yg semoga dpt bermanfaat buat kita dan pengunjung lainnya. Terima kasih.

Posted by Unknown