Resep Kerang Bakar Enak, Lezat - Resep Sayur

lusihkas.blogspot.com - CARA MEMBUAT (MEMASAK) KERANG BAKAR SEDAP, GURIH
Bismillah...



Bahan-bahan dasar membuat (membikin) kerang bakar spesial :
- 500 gr kerang hijau, cuci bersih

- 2 lembar daun salam

- 1 batang serai, geprek

- Air secukupnya

- 2 sendok makan margarine, lelehkan






Bumbu-bumbu utk membuat (membikin) kerang bakar spesial :
• 2 siung bawang putih, cincang

• ¼ buah bawang Bombay

• 1 sendok teh gula merah, sisir

• 3 sendok makan saus tomat

• 2 sendok makan saus tiram

• 1 ½ sendok makan madu

• 1 sendok teh air jeruk lemon

• 1 sendok teh garam

Cara membuat / mengolah kerang bakar spesial :
1. terlebih dahulu air direbus bersama garam, serai serta daun salam hingga mendidih. Lalu masukkan kerang hijau, biarkan mendidih. Angkat. buang cangkang kerangnya.

2. campurkan margarin cair dan semua bumbu yg tersedia, aduk aduk rata.

3. lumuri kerang dgn bumbu secara merata, kemudian kerang dibakar sambil dibolak balik serta sesekali diolesi sisa bumbu hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.

4. kerang bakar siap dihidangkan.

Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara membuat (membikin) dan memasak (mengolah) masakan sederhana yaitu kerang bakar spesial (istimewa) yg enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Mudah mudahan tulisan singkat ni bisa memperkaya wawasan kuliner (resep masakan) bagi anda. Semoga artikel ni bermanfaat, selamat mencoba. Jangan lewatkan untk membaca artikel kami lainnya Resep Praktis (Mudah) Cumi Bakar Enak, Lezat.

other source : http://google.com, http://solopos.com, http://cara-memasak-enak.com

Posted by Unknown